La marque HiFood by CSM Ingredients a été fondée en 2012 à Parme, au cœur de la « Food Valley » italienne, par un groupe d'entrepreneurs spécialisés dans les ingrédients naturels.
Grâce à notre expertise reconnue en matière d'ingrédients naturels, comme les fibres et protéines nouvelles, les céréales sans gluten, les systèmes « clean label » et à base de plantes, nous sommes le partenaire idéal pour les industries alimentaires traditionnelles et innovantes. Celles-ci comprennent la boulangerie traditionnelle, les produits sans gluten, la gastronomie, les sauces, les garnitures, les desserts, les glaces, les boissons et les nouvelles options alimentaires à base de plantes.