Célèbre en Italie depuis plus de 40 ans pour ses ingrédients de boulangerie et de pâtisserie, le succès de la marque Braims est fondé sur une qualité exceptionnelle et une innovation permanente de ses produits. Brains propose une large gamme d'ingrédients premium composée de glaçages, mixes pâtissiers, corps gras, crèmes pâtissières, garnitures et enrobages.