Nos préparations pour crèmes pâtissières à froid

La qualité, la finesse en goût et l’onctuosité de nos crèmes pâtissières à froid n’est plus à démontrer. Friso Instant, Isapâtissière Extra à Froid ou encore Dejaut Pâtissière sont devenues des références ! Il est, pour nous, primordial d’apporter le meilleur de notre savoir-faire et de notre expertise en matière de crème pâtissière, au service des compétences des artisans et des professionnels de la boulangerie-pâtisserie. Nos préparations vous permettent de distinguer vos créations et applications au quotidien.

Vous souhaitez offrir à vos clients une gamme variée et gourmande, sans perdre de temps ?

Nos crèmes pâtissières à froid allient constance, efficacité et gourmandise, pour le plus grand plaisir de vos clients. Leur simplicité d’utilisation et leur dosage standard (400 g de préparation pour 1 L d’eau froide) font d’elles des bases idéales pour l’aromatisation, notamment café, cacao, chocolat, pralin, ou encore fruité et permettent l’appellation « crème pâtissière ». Nos préparations permettent également d’assurer une sérénité de travail en évitant les risques bactériologiques.

Explorez nos gammes Artisal et Dejaut, et trouvez la préparation adaptée à vos besoins et applications !