Nos fruits secs

Nos gammes de fruits secs sont des ingrédients polyvalents, garantis 100 % pur fruit de l’amandier d’origine méditerranéenne. Ce sont les alliés indispensables pour la création de desserts d’exception. Forts de notre expertise et de notre engagement pour l’excellence, nous vous accompagnons dans la réalisation de pâtisseries mémorables, où chaque bouchée est une expérience gustative inégalée.

Notre Poudre d’amandes blanchies est le fruit d’une sélection rigoureuse des meilleures amandes méditerranéennes, soigneusement blanchies pour révéler leur pureté et leur délicatesse naturelles. Cette poudre d’amandes, d’une qualité exceptionnelle, est l’ingrédient parfait pour sublimer vos créations sucrées, offrant une texture fine et une saveur intense qui ravira les palais les plus exigeants.

Et pour une préparation encore plus pratique, découvrez notre produit, Tant pour tant blanchi, une préparation ingénieuse à base de 50 % de poudre d’amandes et de 50 % de sucre glace. Cette combinaison parfaite de saveurs et de douceur vous permettra de créer des desserts exquis en un clin d’œil, sans compromettre la qualité, ni la finesse de vos créations.