Asortyment Dejaut wyróżnia się niezawodnymi i wygodnymi rozwiązaniami mającymi na celu zwiększenie wydajności pracy piekarza czy cukiernika oraz zapewnienie regularności produkcji.

Stabilizatory do kremów Bavaria są sprzymierzeńcami dzisiejszych piekarzy i cukierników w dążeniu do perfekcyjnych realizacji.