ROZWIĄZNIA NA BAZIE MLEKA I ALTERNATYW ROŚLINNYCH

Jogurty pochodzenia zwierzęcego i ich roślinne alternatywy doskonale wpasowują się w potrzeby konsumentów związane ze spożywaniem zdrowej żywności i zrównoważonym rozwojem.

Karmienie to nie tylko napełnianie żołądka; chodzi także o to, aby zaspokoić potrzebę smacznego jedzenia, zdrowego odżywiania i zrównoważonego rozwoju.

 

Ponad 20 lat doświadczenia w branży jogurtów pochodzenia zwierzęcego i roślinnego sprawia, że firma CSM Ingredients zapewnia idealne połączenie tradycyjnej wiedzy specjalistycznej i innowacyjnych produktów.

Dzięki rozwiązaniom opracowanym przez naszą globalną sieć centrów i ośrodków innowacyjności i rozwoju oferujemy rozwiązania dostosowane do potrzeb:

 

    - Opatentowany proces i wiedza specjalistyczna w zakresie stabilizacji białek występujących w białej masie w celu zapewnienia najwyższej jakości roślinnej alternatywy dla jogurtu.

 

    - Smaczny wsad owocowy do stosowania w nabiale zwierzęcym i roślinnym. Posiadamy wiedzę specjalistyczną w zakresie połączeń owoców, dogłębną wiedzę na temat smaków i maskowania niepożądanego smaku produktu podstawowego (jeżeli występuje).

 

    - Wzbogacone o składniki odżywcze, takie jak wapń i witaminy.

 

    - Warianty zawierające nawet do 100% owoców i bez dodatku cukru.

 

    - Zrównoważone zarówno pod względem tradycyjnych, jak i ekologicznych potrzeb

 

42424
Nasze rozwiązania w oparciu o składniki pochodzenia roślinnego

Dzięki naszym dotychczasowym sukcesom w dziedzinie składników naturalnych pochodzenia roślinnego, jesteśmy idealnym partnerem dla tradycyjnych i nowatorskich sektorów branży spożywczej.

 

 

Zobacz więcej!